怎么用面做小刺猬（怎么用花糕做小刺猬）

要用面做小刺猬，首先需要准备面团和模具。将面团揉成球形，然后用模具压出半圆形面饼，在面饼的表面压上一些小凸起，即刺猬刺毛的模样。

接着在面饼的中央插上两只小脚，用黑芝麻作眼睛，用胡萝卜将它的鼻子切成小三角形，并插在面饼上。

最后，将小刺猬放入烤箱中烘烤至金黄色即可。小刺猬面包造型可爱，可以用作下午茶点心或孩子的早饭，无疑是一种美味又有趣的食品制作方式。

制作面小刺猬需要准备以下材料：

1. 面团（可自制或购买现成的）

2. 小刺猬造型模具（可在厨具店或线上购买）

制作步骤如下：

1. 将面团制作成适合模具大小的小团块。

2. 将面团放入小刺猬模具中，用手或模具上的压力将面团压紧。

3. 将模具反转，轻轻敲打或上下摇晃，使面团从模具中脱落。

4. 重复以上步骤，制作出足够数量的面小刺猬。

如果没有小刺猬造型模具，也可以用手将面团揉成小球，再用叉子背面或牙签在面团上刺出小刺猬的刺。

制作完成后，可以将面小刺猬煮熟或烘烤至金黄色，根据个人喜好进行调味，如加入酱汁或配以蔬菜等食材，即可享用。