
用料:红茶叶5g、牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g(水和牛奶的比例是1:1)
1、首先在小锅中倒入200ml的清水,中火煮开即可。
2、加热至沸腾之后,把红茶叶倒入锅里面继续煮。
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间。
4、然后再将牛奶倒入锅中,转小火继续煮。
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火。
6、最后放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶。
7、喝的时候调入蜂蜜即可,蜂蜜的用量按个人喜好。
阿胶红糖牛乳茶:
①准备材料:阿胶 10克 温水 10克 红糖 15 g水 10g 牛奶 250ml
②制作步骤
步骤1:称好阿胶粉和红糖
步骤2:红糖加10g水,入锅中火煮至沸腾起大泡
步骤3:起大泡泡后转小火
步骤4:温水加入阿胶粉搅拌一下,倒入熬煮的红糖里;
步骤5:继续最小火熬一分钟
步骤6:加入牛奶煮至微沸,一杯滋补的阿胶红糖牛乳茶就做好啦!