主料 鸡蛋4个辅料 火腿肠2根 榨菜适量 胡萝卜适量 小葱适量 盐适量 油适量 步骤
1.准备新鲜鸡蛋四个。分别磕入碗中调散，加入很少量盐调匀。
2.加入适量纯净水，热水可不行哦，冲进去就做成蛋花了。拌匀放入蒸锅内，定时8分钟。
3.把食材胡萝卜切碎，火腿肠，榨菜切粒，葱末备用。
4.8分钟芙蓉蛋蒸好出锅，把准备好的食材撒上去。
5.锅中放油烧7成热淋在芙蓉蛋上。OK
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