怎么才能让做好的肉皮冻保存时间长点（肉皮冻做的时候要不要放冰箱）

做好的肉皮冻用保鲜膜包起来放冰箱冷藏保存，大约能保鲜5至6天左右。如果用真空包装袋放冰箱冷藏保存能保存10天左右，无论是哪种包装都不能放冰箱冷冻。