1/16普通面粉里加入酵母和白砂糖
2/16所有材料混合以后慢慢倒入温水，把面粉搅拌成无干面絮状。
3/16反复揉搓成面团，盖上保鲜膜放到温暖处等待发酵。
4/16发酵好的面团
5/16再次反复揉搓，把面团里的气体排出。
6/16把面团分成两份，分别搓成一条较粗，一条较细的长面条。
7/16切成匀份的小面剂子（大份约：55克 ，小份：25克）
8/16大份面剂子用擀面杖擀成圆面片，小份面剂子搓成圆球状。
9/16小份圆球面剂子分别蘸油、盐、五香粉
10/16放到圆面片上面
11/16用包包子手法把小份面团包起来，收口朝下。
12/16再用擀面杖压扁
13/16饼子两边分别拍少许水粘上芝麻
14/16电饼档刷少许油，制作完成的饼子放电饼档或者平底锅煎制两边金黄色即可
15/16很好吃哦。
1.面团材料混合揉搓至光滑，放于温暖处，发酵至两倍大。
2.芝麻酱加水加椒盐混合搅拌成稀糊备用。
3.发酵后的面团擀成一张约3mm厚的大面片。
4.把调好的芝麻酱汁均匀地涂在上面。
5.把面片从一段卷起成筒状。
6.分切成6段。
7.取一个小剂儿把两边切口向下翻转，在底部包住，搓圆，在按成小饼状。
8.把烧饼柸排入烤盘，放的时候中间留一定的空间，防止烤制的时候胀发生粘连。
9.在烧饼柸上刷少许蛋液或糖水，撒上芝麻烤箱170度。用上下火烘烤20分钟即可。
