食材：槐花250克，面粉100克＋50克，紫菜适量，盐12克，鸡蛋3个，胡椒粉3克，鸡精2克，葱姜适量，花生油30克，开水2000克，香油10克。
2、新鲜的槐花洗净，控干水份备用。
3、准备好面粉、鸡蛋、紫菜、葱姜切碎备用。
4、2个鸡蛋磕入碗中搅拌均匀，50克面粉加水调成面糊备用。
5、槐花放100克面粉拌匀，使每个槐花都均匀的裹上面粉备用。
6、裹上面粉的槐花里磕入一个鸡蛋。把鸡蛋和槐花拌均匀。
7、平底锅放油烧热倒入拌好的槐花，用小火煎至两面微黄盛出备用。
8、炒锅放花生油放葱姜切碎炒香，放入煎好的槐花，倒入2000克开水，放盐、胡椒粉调味，开锅后倒入面糊，打入鸡蛋液，放紫菜。
9、关火，放鸡精、香油即可。
材料：槐花少许，西红柿1个，葱末少许，鸡蛋少许，六月鲜10克轻盐原汁酱油少许。
做法步骤：
第一步：我们先来说说槐花吧，槐花是我们常见的一种花，槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，还有清热解毒、凉血润肺等作用。到了槐花季别错过，别错过这美味。
第二步：槐花清洗干净，稍微用开水烫一下，六月鲜10克轻盐原汁酱油备用。
第三步：锅里放入花生油，入葱末爆香，倒入西红柿煸炒出红油。
第四步：烹入一勺六月鲜10克轻盐原汁酱油调味提鲜。
第五步：这时倒入适量的清水，加入槐花大火烧开。
第六步：把鸡蛋打散，淋入汤汁中，出锅即成
