冷冻鸡翅烧了很久还是有点红（做好的鸡翅能不能冻冰箱里）

鸡翅之所以熟了之后里面还是红色的，是因为不够新鲜，又或者是还不够熟，前者很可能是消费者买了冰冻的鸡翅，一般冰冻的鸡翅是有血水的，所以买回来之后是需要在常温环境下把冰融化，然后再把它焯水，再去烹饪，这样就不会出现里面还是红色的现象了，后者则可能是烹饪者还是新手，对食物是否熟判断失误，所以在做的时候，可以在鸡翅上面划几刀，这样就可以看到里面的肉是不是红色，通过观察来判断鸡翅是否做熟，没熟的鸡翅千万不能吃。