小虾这个这篇课文是从哪三个方面讲述小虾的知识（小虾介绍了小虾的哪方面的知识）

小虾这篇课文从发现小虾、小虾的习性、小虾的生存环境三个方面讲述了小虾的知识。
首先，文章讲述了小虾的发现及其概述，在介绍小虾的外貌、颜色、体型等方面。
接着，文章阐述了小虾生活在水中的习性，包括小虾的食性和藏身之处等相关内容。
最后，文章描述了小虾的生存环境，讲述了小虾生活的水域条件以及对环境的适应能力。
由此可见，小虾的知识从外貌特征、生活习性和生存环境三个方面进行了全面展示。