四季豆是不是主要油炸过就没毒了（四季豆可以油炸后放冰箱吗）

四季豆油炸过就没毒了。

因为四季豆需要高温煮熟就没毒素了，但不一定要用油炸，主要原因是要煮熟才能消除毒素。