第一步，把土豆去皮，拿专用擦丝器擦一成土豆丝。
第二步，擦好的土豆丝用水清洗一下
第三步，把适量白面撒到土豆丝上，（注意不要加水，因为土豆丝水清洗后是湿的）拌匀，土豆丝走面都沾上面粉
第四步，蒸锅水开后，上锅蒸20分钟就好了
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