做紫菜包饭应该选用什么样的紫菜哇.

在超市有买包装好的干紫菜，是方形的薄片，专用做紫菜包饭（也就是寿司）的，你可以去看一下，价格不会很贵，不会超过5元，一般一袋是10片，做时直接把米饭铺在上边就可以，无需水洗或是蒸煮，遇到热的米饭自然就会变软了。