刚才第1步就是需要什么材料？第2步是如何加工第3步就是需要注意的事项。
必须规定菜的数量。想要做什么菜，需要多少，料的比例是多少？炒多长时间？用火的大小。等等。
炒拿手菜提纲怎么写？
还是按拿手菜的品类来进行解说做提纲
炒拿手菜，必须准备好食材，各种调味品。
我的拿手好戏提纲炒拿手菜？
可以这样写，首先写所炒的拿手菜的主要内容。其次详细描写炒拿手菜的过程和细节，最后对炒出来的拿手菜进行总体描绘，并点出炒拿手菜的意义
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