鲅鱼的肝能否食用（哪些人不适合吃鲅鱼肚子里的鱼油）

不能吃。

大鲅鱼肚里面的肝脏最好是不吃，因为肝脏是解毒的器官，里面含有毒素。它是鲭科、鲅鱼下的一种鱼类。体延长，侧扁，尾柄细，两侧在尾鳍基各具3隆起嵴；体高小于头长；吻尖长；口大，上下颌约等长。