
豆皮粉条菜汤是一道非常简单且营养丰富的家常菜,下面是详细的制作步骤:
所需材料:
1. 豆皮:适量
2. 粉条:适量
3. 白菜:适量
4. 鸡蛋:1个
5. 姜:适量
6. 大蒜:适量
7. 盐:适量
8. 食用油:适量
制作步骤:
1. 准备好所有需要的食材,将豆皮切成细丝,白菜洗净切段,大蒜和姜切末备用。
2. 锅中加入适量食用油,放入切好的大蒜和姜末炒香。
3. 加入白菜段翻炒均匀,炒至软烂。
4. 在锅中加入适量清水,煮沸后转小火,加入豆皮丝和粉条。
5. 持续煮熟至粉条变软,然后打入鸡蛋搅拌均匀。
6. 最后加入适量盐调味,煮沸即可出锅。
以上就是豆皮粉条菜汤的家常做法,简单易学,味道鲜美,非常适合家庭食用。希望您喜欢!
豆皮粉条菜汤的家常做法是把豆皮和粉条一起煮汤,然后再加入一些青菜。