答:所谓用玉米做的黄金米，就是用粗一点的玉米碴子熬成的粥，其口感好，粗纤维含量高，对身体有益，缺点是长期食用，因所含的蛋白质较低，易造成营养不良。
玉米做的黄金米，容易者烂，不但省火，而且粘度还较浓，喝玉米做的黄金米粥香甜爽口。但是，用王米做的黄金米糖分太高。不易常喝
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