甘蓝和洋白菜有什么区别(甘蓝和洋白菜图片对比)

甘蓝和洋白菜有什么区别(甘蓝和洋白菜图片对比)

首页维修大全综合更新时间:2025-09-21 21:03:01

甘蓝和洋白菜有什么区别

一是颜色上不同,洋白菜是翠绿色的,而甘蓝则是紫红色的。

  

二是外形上不同,洋白菜是比较接近规则球状的,相比较而看,甘蓝的外形则是不规则且接近球状的。

三是营养上区别,甘蓝和洋白菜的营养都是非常丰富的,都含有大量的维生素C、维生素E等成份,当然,也有胡萝卜素,也是必不可少的。

二者的区别是,甘蓝菜菜包小,叶绿色,耐低温,长势快生长期短,而洋白菜包大,叶茎为白色,粗纤维含量高,不耐低温,生长期也较长,所以二者的区别还是很大的。

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