红糖能放多久不变质（红糖冰箱冷藏还是冷冻）

一般密封包装的红糖保质期在18个月左右。很多散装红糖虽然没有标明保质期，但也不能一直放，红糖中的营养成分长时间暴露在空气中会挥发的越来越少，甚至会长霉变质。