花蟹怎么切（花蟹可以放冰箱冷冻吗）

1、花蟹泡清水里，用刷子刷干净蟹壳和蟹身。

2、用刀从头部下面的三角软壳橇开。

、就可以把蟹壳掰开。

4、附去蟹腮。

5、把蟹背面的软壳切掉，再把蟹切分为二，这时可以把捆绑蟹的绳子剪掉。