
木头菜板是美观实用的厨房用具,但是它需要特别的保养,以确保其持久耐用。首先,在每次使用后,用温水和肥皂清洗木头菜板,然后用湿布擦干温水而不是浸泡。其次,使用润滑油,如食用级油,可使木质保持润潤和防止开裂。可以每隔几个月涂上一层油,并在油被完全吸收之前擦去多余的油。最后,经常翻转使用,以避免切割痕迹集中在一边,延长生命周期。
木头菜板是我们日常生活中常用的厨房工具,保养好它可以延长使用寿命和保持卫生。
首先,使用前将菜板擦拭干净,用少许橄榄油涂抹在表面,让其渗透几分钟。使用时注意不要超负荷使用,避免刀口伤及菜板表面。
使用后,及时清洗干净,晾干后放在通风透气的地方存放,不要暴露在阳光下。
定期使用维生素E油等天然植物油按照上述操作方式保养木头菜板,可以更好地保护木头表面,延长使用寿命。