怎么样烤蔬菜（没烤箱怎么烤蔬菜）

要烤蔬菜，首先要选择适合烤的蔬菜，比如洋葱、红薯、西葫芦、辣椒等，洗净切块，定好温度，在200度左右预热烤箱，将蔬菜放在烤盘上，在表面刷上橄榄油、调味料等，烤盘放入烤箱中下层烤制20-30分钟，途中要翻动几次，以确保烤制均匀，直到表面呈金黄色即可。可以根据口感调整时间和温度，这样烤出来的蔬菜香气扑鼻、营养丰富。