甜菜叶子的做法（甜菜叶子的最佳吃法）

1. 清炒甜菜叶

材料：甜菜叶、葱姜、盐、油

做法：

（1）洗净甜菜叶，晾干切成段；

（2）热锅凉油下葱姜煸炒出香味；

（3）加入甜菜叶翻炒至熟透；

（4）加入适量盐拌匀即可。

甜菜叶洗净后,备用。

2.

烧沸水后,先将叶子焯熟后捞出。

3.

再将甜菜的茎焯熟后捞出。

4.

将茎和叶子捞出,切碎一些,拌在一起。

5.

大蒜切碎。

6.

倒入生抽、醋、香油,凉开水拌匀,浇在菜上即可。