金桂花茶怎么晒干（桂花茶是烘干还是晒干）

1.

把处理干净的鲜桂花铺在上下都透气得竹簸箕里,放在阳光下用最烈的太阳一次性晒干,其间每晒一段时间就轻轻抖动一下簸箕,让桂花晒得更均匀彻底。

2.

等鲜桂花被完全晒干后,装在玻璃瓶或食品塑料袋里密封保存,需要用的时候再取出来冲泡成桂花茶。