小麦面粉能做肠粉吗（如何用小麦淀粉做肠粉）

是的，小麦面粉可以用来制作肠粉。肠粉是一种传统的中国美食，通常由米浆制成，但也可以使用小麦面粉制作。小麦面粉制作的肠粉口感更加韧性和弹性，与传统的米浆肠粉有所不同。制作肠粉时，将小麦面粉与水混合搅拌成面糊，然后蒸熟，再将馅料包裹在肠粉中，即可制作出美味的小麦肠粉。这种小麦肠粉口感独特，受到许多人的喜爱。

用原有的肠粉加上少量小麦面粉还是可以的