五花肉煮熟 放入高压锅能把油蒸出来吗（高压锅蒸五花肉上气后一般几分钟）

五花肉煮熟后是蒸不出油的，因为在煮的时候油已经出来了。

1、蒸的方法确实可以去除油脂，但是对于炖肉来讲，用蒸的方法会产生过多的水分，影响最后的口感。

 2、如果觉得太油腻，可以先将肥油去掉一部分：用刀剔除多余的肥肉，只留下肥瘦相间的部分。 在炖的时候要多加些水，炖的时间稍长一些，可以将油脂炖出来，用汤勺撇掉就可以了。最后在出锅之前稍微加一丁点醋（半汤匙即可），就可以去除油腻感了。

可以的，也可以直接把肉切片放锅里煸炒出油