看你在哪里，怎么做了，我给你举个例子，一条清江鱼进价10元一斤，烤鱼店卖45--48元一斤，加上调料一条鱼5元左右，配料一条鱼3元左右，也就是说一条3斤的鱼原材料成本是38元，售价是135元，毛利是很高的，关键在你的其它费用上，怎么控制，还有你的出品量上！
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