蒜蓉小龙虾的食材（蒜蓉小龙虾食材推荐）

蒜蓉小龙虾是一道以小龙虾为主要食材的美食，其食材包括新鲜的小龙虾、大蒜、花椒、生姜、酱油、米醋、白糖、盐、料酒、辣椒等。其中，小龙虾是蒜蓉小龙虾的核心食材，其鲜美的口感是这道菜品的重要特点。而大蒜和花椒的独特香味能够为小龙虾带来更加浓郁的口感。此外，酱油和白糖的调味作用，米醋的酸味和盐的咸味也能够为小龙虾带来更加丰富的味道。总的来说，蒜蓉小龙虾的食材种类较多，能够为食客带来多重口感的享受。

小龙虾2斤、老姜1整块、大葱半截、蒜瓣5个整头、啤酒1瓶、花生油适量、八角2棵、桂皮1块、香叶3片、生抽2大勺、糖少许、盐适量。