玉米面饼怎么做（最不升糖的主食）

食材：玉米面粉 70g 、 鸡蛋 1个 、 牛奶或配方奶 50g 、 白砂糖（可不用） 10g

烹饪步骤 将所有食材混合，并搅拌至无干粉颗粒， 充分热锅后，舀一勺面糊，在距离锅底五厘米左右处倒入锅中，自动形成圆饼状，小火煎至一面出现大气泡且可以轻松推动饼身时翻面。翻面后继续小火煎至熟透，出锅。