写做土豆丝炒青椒的过程 一段话（炒青椒土豆丝最好吃的做法是什么）

青椒炒土豆丝非常的平民化。大家都喜欢吃。

把买回来的土豆先在水里冲一下，慢慢的洗一下。然后去皮切丝。如果不会切的话，可以直接买一个小剐刀。刮出来的土豆丝个个都匀又好看。

然后把青椒洗好，掏出籽儿再切丝。怕辣，可以把切好的青椒在水里淘一下。

然后再切葱姜。起锅放油烧热，先下葱姜。然后再炒青椒再放土豆丝。