辣椒酱放多久坏（辣椒酱可以放冰箱里保鲜多久）

辣椒酱不开封能放3个月，开封后仅能保存1个月。辣椒酱做好以后一般放1到2天就可以食用，也可以即刻食用。可以放入冰箱或者阴凉处保存，期间不要随意打开辣椒酱瓶口，有空气和水分进去辣椒酱保存时间会缩短一些。

1-2个月。辣椒酱存储的环境不同，保存的时间也会不一样。辣椒酱做好以后放在常温存放，可以存放1个月左右，放在阴凉处保存，可以存放2个月左右。辣椒酱制作的材料包括辣椒、生姜、大蒜、干黄酱、食用盐等。辣椒酱做好以后，需要装入消毒后的容器中保存，以免滋生细菌。