过年的贡菜什么时候开始供（贡菜适合送礼吗）

1、年上供的话一般是在大年三十,大年三十上午准备齐全之后,等初一中午十二点之后就要撤供了。

不同的地方,风俗讲究不一样,大家按照本地习俗来就可以。

上供一般会选择馒头、素蛋糕、发糕、寿包等,个数也有讲究,通常是五个、十个,或者二十五个,一般五个—碗来摆放。

2、对于祠堂里的大型祭祖，需要摆放三牲为主，并配上水果和糕点类。

有的地方有姓氏的大祠堂，对于祠堂里的大型祭祖，需要摆放三牲为主，并配上水果和糕点类。

案桌需要摆放三排，贡品整齐的摆放，三牲的贡品有牛、羊、猪摆放在第一排，肉类摆放在第二排，水果和糕点在第三排。

注意摆放的顺序比较重要，这样才会家族兴旺，子孙事业有成。