猪头怎么煮烂的快（煮猪头怎么能煮脆）

要想将猪头煮烂得快，需要注意以下几点：

首先，选用新鲜的猪头，最好是切块后彻底冼洗干净。

然后，在放入锅中煮之前先用滚水焯烫一下，去除血水和脏东西，这样可以减少煮的时间。

接着，在加入热水后要加攻几片生姜和少量糯米醋，可以去腥增香。

最后，开高火煮半个小时后，转中小火煮两个小时左右，这样就可以让猪头煮烂得快，而且味道更加鲜美。