烤羊排需要一个小时，温度150度。羊排是一种非常美味的食物，在烤制的时候可以撒适量的孜然和盐，还有花椒面，享受年轻人的喜爱，烤肉的时候要注意时间和温度
在提前预热好的烤箱中180度上下火，中上层烤30分钟，30分钟之后取出将羊排翻个面继续再烤30分钟；
取出羊排，撕开表面的锡纸，在羊排两面均匀地撒上少许孜然粉、辣椒粉，然后将肉厚的一面朝上再放入烤箱中烤20分钟取出；
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