是雌性扇贝的生殖腺,只是扇贝还没有完全成熟,也是可以吃的。一般扇贝的生殖腺在非繁殖季节,是呈现无色半透明状的,接近繁殖季节的时候,雌性生殖腺颜色会慢慢加深,直到完全呈现橘红色或者橘黄色,而雄性扇贝的生殖腺则会变成乳白色。
那些红色的是扇贝的黄儿,由于它的黄儿像月亮,所以叫日月贝。
是雌性扇贝的生殖腺,只是扇贝还没有完全成熟,也是可以吃的。一般扇贝的生殖腺在非繁殖季节,是呈现无色半透明状的,接近繁殖季节的时候,雌性生殖腺颜色会慢慢加深,直到完全呈现橘红色或者橘黄色,而雄性扇贝的生殖腺则会变成乳白色。
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