松蛾菇学名（东北黑蛾子菌菇学名）

学名：蒙山松菇，又名“松蛾子”，是纯野生的沂蒙山特产之一，也是目前为止不能人工种植的菌类品种之一。

它香味独特，肉质滑嫩，营养极为丰富，配以纯正草鸡合炖，口味更佳，是有名的蒙山名吃，深受人们的喜爱，俗称“蒙山松菇鸡”，是上好的珍品。

它只有在下雨后2个小时以内才有，也就是说下雨时候开始生长，等雨过天晴后就不长了，当然，在山上有些阴暗潮湿的地方也有，但是没有下雨后出得多。