如何长期保存新鲜山楂（新鲜山楂正确保存方法）

真空保鲜法，清洗鲜摘的山楂果，按克数分装塑料袋，抽去空气形成真空，可保存一个月左右。

二，加氮保鲜法，清理新鲜的山楂果，按斤数分装塑料袋，在密封时加进氮氧气，可长期保鲜。

三，冰块保鲜法，使用水果专用保鲜箱，在四周放置冰块，中心部分装鲜山楂果，可长途运输，保持新鲜下变质。