1 组织强群采蜜
组织强群采蜜是获得高产的基础。中蜂要求每群有5-6框足蜂，6-8个巢脾。群势过强。易引起分蜂。强群外勤蜂多，出勤率高，有利于高产。这是因为强群的巢内工作不会增加很多，即主要是增加了外勤采集蜂。另一方面，强群工作效率高，进蜜快，能迅速把子脾面积压小。既能提供充足的贮蜜房眼，又减少巢内哺育工作，让更多的蜜蜂外出采集。强群还有利于巢内通风，使蜂蜜的水分易于蒸发而排出箱外，加速蜂蜜的成熟 提高蜂蜜的质量。
首先，在流蜜期前40天左右开始繁殖适龄采集蜂。因为工蜂从卵到出房需要20天出房18天后为采集力最强的龄期所以在流蜜期开始时，群势恰好进入高峰期。群内积累了相当数量的适龄采集蜂和各龄内勤蜂及大量子脾， 生产力强。
其次，可以调封盖子脾组织采蜜群.在流蜜期前15天从其他群中提出不同日龄的封盖子脾加强采蜜群.流蜜开始，就有1/2以上的幼蜂出房，参加巢内工作;其余的幼蜂，在流蜜期中陆续出房，可补充死亡的老蜂，使群势不减弱。调封盖子时间不应离流蜜期太近或一次调得太多，以免内勤蜂多于外勤蜂，多消耗饲料蜜。
其三，调外勤蜂组织采蜜群。流蜜前，把相邻的两群逐渐靠拢。到了流蜜期 选择晴朗天气。在上午10-12时(这时外勤蜂大量出巢采蜜)，把较弱的一群搬走，这时弱群的外勤降采蜜回来。找不到原群，便会飞入强群。这时，酌情给强群加入空脾、巢础及封盖子脾 促进多采蜜。给采蜜群调补外勤蜂必须在流蜜盛期进行。因为在流蜜初期或末期流蜜量不多的情况下，即使外勤蜂多也采不到多少蜜，同时由于巢内进蜜不多，工蜂警惕性高，弱群的工蜂进入强群，会发生咬斗。还应注意，对太弱的蜂群，不应调出外勤蜂。
2 正确处理自然分蜂
由于中蜂分蜂性较强，在大流蜜期间如何处理自然分蜂显寻特别重要。这是因为，自然分蜂前后，蜂群会出现2种截然不同的情况:一方面，当蜂群产生分蜂热时，不管是繁殖，还是采蜜，都会出现一种消极怠工的现象;另一方面，自然分蜂群分出之后，工蜂工作更加积极，蜂群内各种工作都生机勃勃。所以在大流蜜期间，应该正确处理分蜂热，把消积因素变为积极因素。可以以自然分蜂群能否在大流蜜期到来之前分出为分界线。分别作如下处理:
自然分蜂群在大流蜜期到来之前能够分出的蜂群，应让其分出来，将原群搬到离旧址2米以外的任何一个地方，把分出群导入另一个蜂箱，放在原群的位置。由于位置的变动，经3天左右，原群的外勤蜂基本上返回原址，进入新分出群的箱里，这时就可以把原群的自然王台全部除掉，合并入新分出群。或在原群中保留一个成熟王台，带2框蜂，等新王出房后，组成交尾群，交尾成功后，作为繁殖用，或以备更换老王用。其余的蜂脾并入新分出群。
自然分蜂在大流蜜期到来之前不能够分出的蜂群，可以给它介绍老熟王台。一方面可促使来得及分出的蜂群分出来;另一方面促使来不及分出的蜂群本身把所有王台破坏，彻底消除分蜂热。
3 减少巢内的哺育工作
在大流蜜期间适当控制卵、虫的数量，减少巢内的哺育工作，有较多的工蜂从事采蜜、酿蜜，可以获得更高的产量。以下的方法是行之有效的。
限制蜂王产卵。对于强群、可在大流蜜期的第1次摇蜜前10天左右。将蜂王用隔王板隔开，限制它只能在1个巢脾上产卵，在收蜜前1天晚上把隔王板撤除。这样，既能保证巢内有一定的子脾，而子脾的面积又不大。
利用处女母蜂采蜜群采蜜。流蜜盛期为了解决母蜂产、工蜂贮蜜争夺巢房的矛盾，可将采蜜群的老母蜂取出，带1-2框蜂另组繁殖小群，给原箱诱入处女母蜂或导入成熟王台，组成处女母蜂采蜜群。用处女母蜂群采蜜的优点是:有母蜂或成熟王台，但暂时不产卵，使工蜂情绪安定，能集中力量采蜜、酿蜜。新母蜂交尾成功后，开始产卵，继续繁殖。这样做一方面大大减少巢内的哺育工作，另一方面由于新王蜂王物质较多，工蜂工作积极，所以能获得更高的产量。
在减少中蜂巢内哺育工作、提高产量的措施中，必须注意两件事:一是不能采用无王群采蜜，在提脾摇蜜时，要防止处女母蜂的损失。二是群内不能完全没有子脾。无王或无子脾都会导致蜂群不安，大大减少采蜜量，无子脾还可能会引起蜂群逃亡。处女母蜂采蜜群组成10天后，可适当补给封盖子脾。
4 蜜蜂要密集
采蜜期间蜜蜂应密集，也就是要采用蜂稍多于脾的做法，这样，有利于正常采蜜。这是中蜂不同于西蜂的特性。西蜂在脾多于蜂的情况下，可以正常采蜜，中蜂往往采蜜量就差，影响产量。因此，如果蜜蜂不足，在大流蜜期开始缩减部分巢脾，能够获得更高的产量。
5 给蜂群创造有利的工作条件
减少蜜蜂飞翔距离。如果蜂群离大宗蜜源植物较远时，可以提前把蜂箱搬到离蜜源植物较近的地方，以减少蜜蜂采蜜往返的时间，增加每天采蜜次数，提高工作效率。
适时摇蜜。在流蜜盛期，蜂群的进蜜量又大又快，只要蜂蜜成熟就应提脾摇蜜。一般蜜脾贮蜜十分丰满，已有二分之一巢房封盖，抖蜂时蜜不向外溅，说明蜂蜜己经成熟，应及时提出摇蜜。适时摇蜜的好处是可以及时地腾空巢房，便于蜜蜂再贮蜜;摇蜜后的巢脾所剩蜂蜜对蜜蜂有奖励作用。刺激蜜蜂采蜜的积极性。
摇蜜应与蜜蜂采集大忙时间错开。每一种蜜源植物都有自已的泌蜜时间。因此。蜜蜂采集大忙时间在不同流蜜期是不同的。如荞麦在上午流蜜，应在傍晚提取蜜脾;乌桕上午10时到下午5时流蜜，应在上午9时前提脾摇蜜。不管哪一个流蜜期，蜜蜂一天大忙的时间一般为3-4小时。如果在蜜蜂大忙时间进行抖蜂摇蜜，蜂群的正常采集活动就会遭到破坏，导致产蜜量下降。
加强通风。从花蜜酿成蜂蜜的过程中，需要靠蜜蜂扇动翅膀扇去大量水分，蜜蜂从花朵上采回来的花蜜，含水量高达80%左右，而成熟的蜂蜜含水量是在 20%以下。所以，蜂群每天都要从蜂箱里向外排出几千克水。水分蒸发快慢与通风有关，因此， 在大流蜜期间要加强蜂箱的通风， 使水分易于蒸发，加速蜂蜜的成熟。
