煮熟的羊肉怎么做孜然羊肉（煮过的羊肉怎样做孜然羊肉）

很好做，把羊肉切成片，撒上孜然和其他调料，搅拌均匀，就是孜然羊肉，还可以把羊肉穿成串，上火烤制撒上孜然和其他调料，更美味。

煮熟的羊肉也可以做孜然羊肉，具体做法如下：

孜然羊肉的步骤 ：

1.将羊肉切成条。

2.锅烧热 ，倒入油大约六七成熟 ，倒入花椒， 爆香， 加入洋葱和葱翻炒。

3.把洋葱炒的微干的时候加入羊肉，倒入料酒，翻炒，再加入孜然继续翻炒。

4.羊肉快熟是加入盐和酱油，翻炒一下就可以出锅了。