腌鱼需要腌制多少天可以食用（腌鱼需要腌多久才能放冰箱）

腌鱼的腌制时间取决于个人口味和喜好。一般来说，腌鱼至少需要腌制3-5天才能达到最佳口感和味道。在这段时间内，鱼肉会充分吸收腌料的味道，变得更加鲜美可口。然而，一些人偏爱更咸更香的口味，可能会选择腌制更长的时间，甚至达到10天以上。因此，腌鱼的腌制时间应根据个人口味和喜好来决定，建议在腌制3-10天后进行品尝，找到最适合自己的时间。同时，为了确保食用安全，在腌制过程中应注意食材的卫生，并定期检查鱼肉状态，避免过长腌制导致食材变质。