海带头炖肉的家常做法（炖海带头的正确做法）

原料：五花肉、干海带、盐、白糖、姜、蒜、生抽、葱。

做法步骤：



第1步、海带洗净切成长条，再打结。



第2步、五花肉切小长条。



第3步、姜蒜切碎。



第4步、热锅下五花肉小火煸炒。



第5步、炒至五花肉微微发黄、下姜蒜炒香。



第6步、加入料酒、生抽翻炒均匀。



第7步、下海带结翻炒。



第8步、加入适量的盐。



第9步、加入小半碗水、加盖炖煮5分钟。



第10步、加点糖。



第11步、少许鸡精。



第12步、最后放入葱花出锅

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