蛋糕粉的做法很简单,首先准备面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和泡打粉。将鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀,再倒入牛奶继续搅拌,过筛加入面粉和泡打粉,拌匀至无颗粒和气泡。
预热烤箱,将蛋糕糊倒入烤模中,放入烤箱进行烘烤即可。这就是简单的蛋糕粉的做法啦。
— 食材清单 —
面粉适量
— 烹饪步骤 —
1· 准备好干净的容器,一定是干的。装上适量的面粉
2· 用勺子压实
3· 用筷子扎眼
4· 盖上保鲜膜,用牙签扎几个眼
5· 冷水上锅,水开15分钟
6· 取出凉凉,小心点别把蒸汽弄进去。
7· 用勺子压碎
8· 过筛即可得到蛋糕粉。