包包子的发面剩了 怎么处理 次日能再用吗(包包子发面可以放冰箱第二天用吗)

包包子的发面剩了 怎么处理 次日能再用吗(包包子发面可以放冰箱第二天用吗)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-05 01:40:20

包包子的发面剩了 怎么处理 次日能再用吗

效果不是很好,一定要做的话应该也可以,但要自己控制时间

  发差不多的时候,换个温度低的环境,比如冰箱,然后发酵的条件就不够了,应该会停止,用的时候再拿出来揉下

  最好现和面,用酵母也不需要很长的时间,如果温度控制好,酵母的量不少,最多一个小时就可以了

可以用啊,发酵后可以当面肥,用面肥合面比酵母发的还好,但是用面肥发酵的年得用一点碱水,做出的面食特别好吃,又喧腾

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