【做法】
1 准备用来烤的青口贝
2 把青口贝去掉其中一边壳,用刷子将青口内内外外刷干净
3 用来做调料的味淋、沙拉酱和泰式甜辣酱
4 1小勺味淋,1勺沙拉酱和1勺泰式甜辣酱混合在一起拌匀
5 在每一只青口表面涂抹厚厚的酱汁
6 把涂了酱汁的青口摆放在空气炸锅的炸篮上
7 空气炸锅用180度15分钟
8 在空气炸锅还有1分钟结束时撒些葱粒即可,如果要西餐感更强,可以撒些欧芹
【提示】
1 味淋就是一种调料酒,可以换成米酒,但是小孩吃建议味淋会好点,没有白酒浓烈,或者用少许料酒
2 没有空气炸锅可以用烤箱200度 20分钟