毛肚白菜是一道以毛肚和白菜为主要食材的家常菜。下面是一份简单的毛肚白菜家常做法：
所需材料：
1. 白菜 500克
2. 毛肚 300克
3. 大葱 1根
4. 生姜 1小块
5. 大蒜 3瓣
6. 干辣椒 5个
7. 花椒 适量
8. 食用油 适量
9. 生抽 适量
10. 盐 适量
11. 白糖 适量
12. 胡椒粉 适量
13. 鸡精（可选）适量
步骤：
1. 毛肚洗净，切成小片。
2. 白菜洗净，切成小段。
3. 大葱切段，生姜切片，大蒜切末。
4. 干辣椒剪成小段，备用。
5. 烧一锅热水，将毛肚焯水至变色，捞出备用。
6. 热锅倒油，将花椒放入锅中炒香。
7. 加入大葱段、生姜片、大蒜末、干辣椒段炒香。
8. 放入白菜段，翻炒均匀。
9. 加入焯水后的毛肚，翻炒均匀。
10. 倒入生抽，适量的盐、白糖、胡椒粉和鸡精（可选），继续翻炒均匀。
11. 炒至白菜变软，毛肚熟透，出锅即可。
这道毛肚白菜家常做法简单易学，味道鲜美。您可以根据个人口味调整调料和烹饪时间。
1.准备好白菜
2.把白菜洗好切碎
3.把牛肚也切碎
4.炒勺中加入油，待油热倒入葱花
5.倒入切好的白菜
6.加入少许的酱油还有盐
7.倒入事先煮好的海带丝
8.倒入切好的牛肚丝
9.加入少许的水翻炒一下即可
