凤梨透明是坏了吗（凤梨萝卜几月种最好）

凤梨透明通常不是坏了，它是一种正常现象。凤梨中含有一种叫做蛋白水解酵素的物质，它可以分解凤梨中的蛋白质，并且产生一种叫做“凤梨酶”的物质。

这种凤梨酶可以将一些纤维素和淀粉质分解为糖类，使凤梨更易于消化，同时也会使凤梨的口感变为透明。