苦瓜瘦肉的做法有哪些(苦瓜炒瘦肉的详细做法)

苦瓜瘦肉的做法有哪些(苦瓜炒瘦肉的详细做法)

首页维修大全综合更新时间:2025-10-02 13:05:13

苦瓜瘦肉的做法有哪些

1、主料:苦瓜250克,猪瘦肉100克。调料:盐。

2、苦瓜洗净,去瓤,切块状;猪瘦肉洗净,切片。

3、锅中加入适量水,放入苦瓜与猪肉片,先用大火煮沸,再用小火煮至熟烂,最后加适量盐调味即可。

4、苦瓜能清心,又能开胃。夏季 温较高,心火易起,胃口不佳, 苦瓜性寒,具有清心解暑及增强食欲的功效,特别适合夏季食用。

1.准备好食材2.苦瓜切片加盐腌制,去苦味3.瘦肉切丝,辣椒切丝.4.先把瘦肉下进油锅里炒熟5.加盐和生抽6.现加进辣椒和苦瓜7.加点盐翻炒8.不停地炒熟9.调入味精10.出锅装盘.

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