面皮饼做法（不用洗面的凉皮做法）

以下是一种简单的做法：

准备材料：面粉、水、盐、食用油。

将面粉放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。

慢慢加入水，边加水边搅拌，直到面粉变成面团。

将面团揉搓均匀，分成小块。

取一块小面团，用擀面杖擀成薄饼状。

在薄饼上刷一层食用油，将薄饼对折，再用擀面杖擀薄。

重复以上步骤，直到所有小面团都擀成薄饼状。

锅中倒入适量的油，油热后放入薄饼，煎至两面金黄即可。

面皮饼的做法有很多种，可以根据自己的口味和喜好进行调整。

面粉、水、适量

1/ 水烧开

2/ 普通面粉

3/7开水和面

4/7揉成团

5/7擀成皮

6/7放入电饼铛