怎样煮对虾（清水煮对虾正宗做法）

1.准备好大对虾

2.放入清水解冻，漂净.

3.锅里放入适量清水，加姜丝，葱丝，一点油，煮开.

4.放入大对虾，加料酒

5.大火煮开4-5分钟，加盐，焖1分钟即可.

水开后下入对虾，葱和姜，几粒花椒，适量盐，少许料酒，煮5－6分钟即可。