生晒参怎样炖煮（晒生参的正确吃法）

生晒参炖煮需要一定的技巧。首先需要将生晒参洗净，去除杂质。然后将其浸泡在清水中，浸泡时间根据晒参的大小和硬度而定，通常需浸泡6-12小时。

浸泡后将晒参放入清水或鸡汤中，炖煮2-3小时，以中小火炖至晒参软化。可根据个人口味适量添加调料和食材，如红枣、葡萄干、鸡肉等，增添口感和营养。

炖煮完成后，将晒参捞出切块即可食用或保存。