验证质量守恒的科学家（验证质量守恒定律的四个实验）

拉瓦锡用硫酸和石灰合成了石膏，当他加热石膏时放出了水蒸气。拉瓦锡用天平仔细称量了不同温度下石膏失去水蒸气的质量。他的导师鲁伊勒把失去水蒸气称为“结晶水”。

这次意外的成功使拉瓦锡养成了经常使用天平的习惯。

由此，他总结出质量守恒定律，并成为他进行实验、思维和计算的基础。