主料 :土豆300克
辅料 :花椒粒适量高汤适量
调料 :生抽适量盐适量植物油适量
烹饪步骤 :1:土豆洗净削皮
2:切成小丁
3:锅里倒稍多一点的油,放花椒粒,炸香
4:倒入土豆丁炒至微黄
5:准备的高汤
6:倒入高汤,没过土豆,
7:加入适量盐
8:加入适量生抽
9:盖上锅盖,中小火炖至汤收干。
10:入盘中。
主料 :土豆300克
辅料 :花椒粒适量高汤适量
调料 :生抽适量盐适量植物油适量
烹饪步骤 :1:土豆洗净削皮
2:切成小丁
3:锅里倒稍多一点的油,放花椒粒,炸香
4:倒入土豆丁炒至微黄
5:准备的高汤
6:倒入高汤,没过土豆,
7:加入适量盐
8:加入适量生抽
9:盖上锅盖,中小火炖至汤收干。
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